花咲人（はなさきびと）

本日は、月一回の「オーガニック・クック」の日でした。

お取り寄せの、元気な野菜と魚を使って、簡単だけど贅沢な料理に、大満足でした。

料理を創るって、本当に楽しいですね！
それに、「美味しい！」って、一緒に食べる事が出来る人がいることが、幸せです。

口に美味しいものだけでなく、細胞レベルで美味しい物を摂って行く事で、良い血液が出来、元気な体になって行く事が、すごく分かります。

自分の健康のために、9月から始めた、「オーガニック・クック」ですが、楽しんで参加される方が増えてきていることも、うれしいです！

来月は、早くも年末ですね。クリスマス・お正月料理と、豪華絢爛たるクックになりそうで、なんとも楽しいです！

  

今日は、一日ほとんど、デスクワークでした。

パソコンに向かって、書類の作成。

嫌いではないけれど、特に好きと言うこともなく、

黙々とやっていたのですが・・・・、

お腹もすいてきて・・・
肩も凝ってきて」・・・
目もかすんできて・・・

夫に、「アイスクリーム食べに行かない？」と誘ったて、久しぶりに、サーティーワンのアイスクリームを食べに行ってきました。

好みは人それぞれでしょうが、

ヤッパリ、アイスクリームは、サーティーワンが、一番美味しい！

二種類食べて、大満足でした。

  

先日、所用で南森町に出かけた時に、教えていただいたお店　「めだか」




オーガニック野菜、玄米などを使った定食、絵手紙教室、ナチュラル料理教室、ハーブティー講座など、食事だけでなく、いろんなイベントを開催しておられます。

当日は、とっても暑く、大仕事を無事に終わったところで、ホッとして、

　　　　玄米うなぎ定食とタンポポティーを頂きました。



　　　　　　　　　　　これは、普段の定食です。

いつものごとく、写真を撮る暇もなく食べてしまい、・・・・。読売新聞社の近くなので、近くまで行かれた方は、お立ち寄りください。一押しです。

絵手紙教室を開催しておられるのですが、お店でも買えるとのことで、気に入った言葉（絵）のはがきを数枚選んで買ってきました




大仕事の後で、かなり癒されました。

もちろん、ドイツ国際平和村支援募金箱も設置（本店・2号店）してくださいます。  

　　　ものすごく、インパクトのある、海鮮どんぶりです。





　　　ちなみに、値段は、一人当たり、2300円でした。


　　　安いですよね～。  

昨日夕、久しぶりに難波での食事会兼飲み会となりました。
「大阪で生まれた女」としては、半世紀にわたる大阪への愛をこめて、やはりこの人を無視するわけにもいかず、おのぼりさんのごとく写真撮影となりました。





そして、道頓堀といえば





しかし、食べたのは『モツ鍋』
モツ鍋以外のメニューはほとんどなく、シンプルだけどとても美味しかったです。
写真がぼけているのは、少し酔っ払っているせいでしょうか・・・・。
  

　　　　　　　　出会った瞬間

　　　　　　　　・・・・・・・・・・・・？

　　　　　　　でも、気になって買ってしまったのです。

　　　　　　　で、どんな味かと言うと、





　　　　　　　「味噌」の味です。

　　　　　　　当たり前ですが、「パンと味噌」という取り合わせが、

　　　　　　　和風というか、

　　　　　　　斬新というか、

　　　　　　　ずっと昔の、懐かしさというか、

　　　　　　　不思議な味のパンでした。  

　　沖縄土産その２
　　



口の中に入れると、シュワシュワ～ッと溶けていく感じか、たまらなく良いです。白砂糖にはない、少しエグミ（ミネラルなどの栄養）のある濃厚な味は、一度食べたら止められないです。

現在は、同じような感じでもよく見ると「タイ産」などもあますが、これは「沖縄でも一番良質といわれている波照間で取れたサトウキビ」のものです。  

泡盛って、のように、泡が一杯あるのかと思っていた・・・・。

14日から訪問していた沖縄で、地元の方に　『お勧めのお酒は？』　と聞いたら、教えていただいたのが、『八重泉』

あっさりとしていて、ホント！　美味しかった。　ゴーヤやお刺身・チャンプルなど、お料理も美味しくって、ついつい飲みすぎてしまいましたが、次の日にのこらないのが良いですよね。  

　　　　　　　　　　　　　　　　ペイ･フォワード倶楽部　「望年会」




JR福島駅近くの・・・　店の名前を忘れてしまいました・・・・
年齢・性別・職業、全く様々な人たち１２人の、ナント喧しかったことか！
ただ単なる「ボランティア団体」とは、とても思えない、面々です。

この日、はまったのが、トマトジュースの焼酎（麦）割りです。

４回も同じものを注文するなんて、今までにない事です。
  

昨日参加した「クリスマスケーキ講習会」で出会った、めちゃフワフワ・美味しい・巨大なマロンケーキ。

甘さも控えめ。　ダイエット中の人には、とても魅力的なケーキで～す。

我が家でも、早速作りましょう・・・・。  

　　　　　　　　　今日のミーティングの時のお菓子




　　　　　　　　　関が原せんべい　「　あられ巻き　」

お醤油味のおかきを、少し甘みのあるさっくりとしたおかきがうすく巻いています。
辛いものを食べた後は、少し甘いものを・・・と、止まらなくなりますが、これは一度で2度美味しい！

しかし、やはり、止まらなかったです・・・・。

　  

美味しい、打ち合わせ。

わかさぎの南蛮漬けと鯛の刺身

　　この後、

　　シーズン初めての「生ガキ」　　

　　美味しかった