オオサカジン

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Posted by オオサカジン運営事務局 at

2010年01月29日

甘酒ブラマンジュ



京阪東山三条近くの、「生こうじの大阪屋」の甘酒ブラマンジュ

砂糖を使わず、甘酒の甘味だけで作っているそうです。

上にかかっているシナモンがミソ。

チョット不思議な味でした。  

Posted by 花咲人(はなさきびと) at 20:00Comments(0)美味しい・・・

2010年01月26日

寒ぶりと大根



今が一番美味しい、寒ぶり。

深海魚ではございません・・・・キョロキョロ

大根とコトコト煮て、

湯気のたった熱々を、焼酎で食べると・・・・

美味し~~~~~い赤面


しかし、頭一つは、ちょっとインパクトがありすぎですねガーン

どなたか、解体できるアイテムがあれば教えてください。

  

Posted by 花咲人(はなさきびと) at 20:00Comments(0)美味しい・・・

2010年01月23日

不思議な食感

大分由布の里 「やせうま」


平べったい麺をゆで、きな粉をまぶして食するのですが・・・・


口に入れて噛むと、

麺がしこしこして、そこにきな粉がしっかりと絡み付いて、

なかなか、存在感があります。


味は、美味しいですよ!  

Posted by 花咲人(はなさきびと) at 20:00Comments(0)美味しい・・・

2010年01月22日

カボスちゃん



こんなに小さいけれど、美味さパワーは断トツ!

好みにもよりますが、

お刺身、焼き魚、サラダ、味噌汁、その他なんでも、ほんの1滴落とすだけで、口の中に香りが広がり、

ああ、しあわせ~赤面  

Posted by 花咲人(はなさきびと) at 20:00Comments(2)美味しい・・・

2010年01月21日

トマト

Angel Village で売っている、有機トマト


冬にこんなに美味しいトマトが食べれるなんて!

朝、一口、ガブッと食べる時の、しあわせな感じ・・・赤面

  

Posted by 花咲人(はなさきびと) at 20:00Comments(0)美味しい・・・

2010年01月19日

美味しいチーズ

先日の「チーズ&ワイン」のイベントで買ったチーズ。


バケットを軽く暖めて、チーズをたっぷり乗せて、



ああ、しあわせ・・・・赤面  

Posted by 花咲人(はなさきびと) at 20:00Comments(0)美味しい・・・

2010年01月14日

から揚げと冷奴

丹波地鶏のから揚げと黒豆冷奴




舞鶴自動車道・三田西インター直ぐの『そろばんや 』

付け合せのキャベツはお変わり自由が嬉しいです!

ボリュームたっぷりで、満足度100%です。  

Posted by 花咲人(はなさきびと) at 21:20Comments(0)美味しい・・・

2010年01月04日

温泉と美味いもん ⑤

空港に向かう前に立ち寄った『磨崖仏』


受付で杖と軍手を受け取り、???

しかし、そのわけは直ぐにわかり・・・



美味しいものをおなかいっぱい食べた後は、適度ガーンな運動が・・・・

おかげさまで、膝が・・・・泣き

しかし、その後はやはり!
大分空港での最後の ティータイム『イチゴのロールケーキ』



美味しかった!





  

Posted by 花咲人(はなさきびと) at 21:00Comments(0)美味しい・・・

2010年01月03日

初カレー

3月の総会に向けて、各種書類の作製のため集まりました。

そこで、やはり・・・

Angel Village の有機野菜カレー!


明日からの営業に向けて、カレー作りも始まったのです。

お正月の間、店もお休み・・・

なので、カレーもお休み・・・

煮しめも、黒豆も、伊達巻も、田作りも、栗きんとんも美味しいけれど、

やはり、有機野菜カレーが食べれないと、何か忘れ物をしたような気分でした・・・

今日仕込んだカレーを、明日は食べれます!  

Posted by 花咲人(はなさきびと) at 20:00Comments(0)美味しい・・・

2009年12月29日

温泉と美味いもん ④

極めつけ 「地獄蒸しプリン」

卵の味が濃厚で、満足感特大でした!

そして、温泉の温かさで、






見ごたえのある動物園でした。

  

Posted by 花咲人(はなさきびと) at 23:24Comments(0)美味しい・・・

2009年12月28日

温泉と美味いもん ③

地獄めぐりと地獄蒸し








地獄蒸し温泉卵



地獄蒸し肉まん


地獄蒸し饅頭


ほのかに温泉の香りと味がして、それが自然で美味しかったです!



  

Posted by 花咲人(はなさきびと) at 23:30Comments(0)美味しい・・・

2009年12月22日

冬はやっぱり、鍋です!


鍋はいろいろあれど・・・・

やっぱり、ちゃんこが美味しい!

本日は、タラバガニなどを追加で・・・


そして、

トラフグの空揚げ


カキのネギ焼き

他、数々注文したけれど、

うわさの名酒(あまりお店においていない)魔王も

例のごとく、写真を撮るのを忘れてしましました・・・キョロキョロ

  

Posted by 花咲人(はなさきびと) at 20:00Comments(0)美味しい・・・

2009年12月16日

クリスマスケーキ

一足お先に、クリスマス。

今年のクリスマスケーキは、「ブッシュド・ノエル」


丸いフライパンで焼くスポンジケーキが、ロールケーキになり、切り株ケーキになっていく不思議に納得!

しっとりしたスポンジと、コーヒー入りの生クリームがとても上品な美味しさで、やはり食べすぎ・・・・



  

Posted by 花咲人(はなさきびと) at 20:00Comments(0)美味しい・・・

2009年12月15日

おせち料理

一足先に、お正月気分の味わいを。


黒豆


煮しめ


伊達巻


大根なます


栗きんとん


田作り



ついでの、赤飯は写真が無いのが残念・・・



  

Posted by 花咲人(はなさきびと) at 23:58Comments(0)美味しい・・・

2009年12月14日

お漬物とおかゆのセット

土井しば漬け総本店


お漬物セットとはいえ、中々の食べ応えがあり。

特にごぼうの漬物は、美味しかった~

セットになっているおかゆは、やわらかさも量も程よく、

良い感じでした。  

Posted by 花咲人(はなさきびと) at 20:00Comments(0)美味しい・・・

2009年12月13日

柚サイダー

大阪府能勢町の道の駅で手に入れた、




銭湯ではなく家の風呂上りに、

ぐっと冷えたサイダーを

一口 ゴクリとい飲むと

口の中に、シュワ~っと

炭酸が広がり

柚の香りがほのかにのこります。

  

Posted by 花咲人(はなさきびと) at 20:00Comments(0)美味しい・・・

2009年12月11日

お取り寄せ『梅干』

手作りシフォンケーキを食べ




有機生絞り人参ジュースを飲み




その後で、これを食べると


こうなって




こうなって




こうなりますニコニコ







  

Posted by 花咲人(はなさきびと) at 20:00Comments(0)美味しい・・・

2009年12月10日

今夜のビール

ペルー産「CRISTAL] ほのかな甘みが口に広がり、その後爽やかなさっぱり感で飲みやすいです。




あては、
「パルミット」―ヤシの新芽カット




そして、ワンプレート


菜花

焼き魚(鰤)

ラディッシュ(取れ取れ新鮮)

よもぎ麩


美味しかった~ビール



  

Posted by 花咲人(はなさきびと) at 20:00Comments(0)美味しい・・・

2009年12月09日

タイカレーとこんぶシフォンケーキ

ココナッツミルクの甘さと唐辛子のピリッと味が絶妙のタイカレー




初めて食べる昆布シフォンケーキ




大阪府能勢の『TREE HOUSE』

今年は、12月27日までで、来春3月20日までしばらくお休みです。
  

Posted by 花咲人(はなさきびと) at 21:36Comments(0)美味しい・・・

2009年12月08日

『たねや』のお饅頭とささみドッグ

「たねや』のお饅頭


「こだわり」ササミドッグ


我が家の新しい家族、ミニーちゃんとの縁を結んでくださった、西宮のナカノさんから、送っていただきました。

  

Posted by 花咲人(はなさきびと) at 10:00Comments(0)美味しい・・・