花咲人（はなさきびと）

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一匹のすっぽんから、こんなにお刺身がとれます。

前足（赤身）、後ろ足（脂）、卵、心臓、肝臓、レバー・・・

レバーはごま油と塩で、後はお醤油と生姜で、

大変おいしくいただきました。